听·见｜ “半吨米饭”，飘出的不仅是饭香

5月2日，重庆市荣昌区人民政府食堂“米饭蒸了半吨多”冲上热搜话题第一。据媒体报道，这个平日里略显严肃的办公场所，突然变身“网红打卡地”，单日接待游客7000人次，1500斤猪肉炒到锅铲冒烟。这场看似偶然的“食堂狂欢”，或许也是公共服务领域的一次破圈实验，为地方治理理念的变革提供了有益参考。

根据一些网友描述，荣昌区政府食堂开放首日，排队取餐的队伍蜿蜒数百米，游客们举着手机直播“食堂干饭”。食堂内定价为3元、5元、8元、10元和18元套餐的菜品，让不少游客直呼“真香”。每次饭菜一端上来就秒空，餐盘、饭碗都不够用了。

各地政府食堂纷纷对外开放，仅是提供一顿餐饭那么简单吗？这一看似细小的举措，首先是传递出一种开放包容的态度。当游客与办公人员共享同一张餐桌，机关大院所谓神秘感和距离感也会在烟火气淡去。这种物理空间的开放，某种意义上也是一次服务理念的升级——什么叫以诚相待？什么叫热情好客？一顿饭就能让人亲身体会。也许，游客感受到的不仅是舌尖上的满足，更是被尊重的归属感。

政府食堂开放的另一层意义，在于优化了公共资源的再分配。节假日期间，机关食堂利用率较低，而景区周边餐馆却人满为患。通过“错峰共享”将闲置资源转化为民生红利，也为公共服务创新提供了新思路。从食堂起步，或许还可以延伸到更多服务领域。

此外，“开门迎客”的流量，还能转化为当地老百姓的真金白银。以荣昌为例，据说政府食堂周边3公里已形成了“打卡经济带”，一些商户在这里抢占有利地形：陶艺工坊推出当地文创茶杯，猪儿粑店铺日销破万枚，民宿预订量激增300%。更重要的是，这类“以食为媒”的推广方式，让游客从“到此一游”变为“深度体验”，并吸引着众多游客前来打卡，为城市旅游市场注入了新的活力。

“半吨米饭”的背后，有一座城市俯身倾听民意、开门广迎远客的姿态。这种姿态，不仅是破解文旅竞争同质化、重塑城市亲和力的必需，也是在更多领域服务百姓的必需。

（陆威）