价格亲民“2元档”小型西瓜跃升济南夏日水果新顶流 | 新黄河探市

随着气温逐渐升高，市民的“果篮子”也越来越丰富：皮薄瓤脆的西瓜，香气浓郁的羊角蜜，清甜爽口的哈密瓜……近日，新黄河记者走访济南市区部分商超及农贸市场发现，作为“夏日水果C位”的西瓜已大量上市，满足了不少“吃瓜群众”的味蕾。其价格相较于前期上市时也有所下降，大部分进入“2元档”，其中3至5斤左右的小型西瓜成为市民的“新宠”。

头茬西瓜上市，已有零星开售

“新鲜的大西瓜，保熟保甜，先尝再买！”5月6日，记者来到了八里桥蔬菜批发市场，水果摊上西瓜已经被摆在显眼位置，皮薄瓤红，等待顾客前来挑选。记者逛了一圈发现，市场上的西瓜品种主要有“麒麟”“甜王”和“早春红玉”，产自海南、江苏，还有省内的昌乐、济阳等地。

“现在基本上一年四季都有西瓜卖，像今年春季气温高，再加上种植技术提升，过年期间就有海南、云南产的西瓜卖，3月份本地西瓜开始陆续上市，到6月份就正是吃西瓜的时节了。”摊主盛女士介绍说，她家现在有一半的摊位用来售卖西瓜，其余的是樱桃、甜瓜等应季水果。

“现在西瓜怎么卖的？”交谈间，市民王女士来询问价格，“现在天气热起来了，家里孩子都说想吃西瓜。”盛女士向顾客详细介绍：“我们家卖的有两种瓜，一种是海南麒麟西瓜，脆甜无籽，4元一斤；另一种是昌乐甜王西瓜，皮薄肉厚，2.8元一斤。推荐这个甜王西瓜，咱们省内产的头茬瓜，个大皮薄口感好。”最终，王女士挑选了一个九斤重的甜王西瓜。

摊主还告诉记者一些西瓜选购技巧，即“三看一听”：一看瓜蒂，要新鲜卷曲；二看瓜纹，纹路清晰且间距大；三看瓜脐，瓜脐小的皮薄水分多；最后听声音，选拍打时声音清脆的。综合以上几个方面，很大概率就能挑到一个“报恩”西瓜。

种植面积加大，今年西瓜价格较去年有所下降

价格上，据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”数据，与3月初刚上市时六七元一斤相比，山东省5月份西瓜的平均价格现在已降至4.39元/公斤。八里桥蔬菜批发市场上的西瓜价格已降至“2元档”，2元/斤的甜王西瓜，2.5元/斤的麒麟西瓜，2.5元/斤的小糖丸西瓜，随处可见。盛女士表示，等到六七月份，天气再热一些，北方本地西瓜大量上市后，价格还会更便宜。

随后记者来到济南一家盒马鲜生超市，一进门就看到一个个西瓜摆放在柜台上，一个重约4.3kg的麒麟奶油西瓜价格为39.9元。“随着气温逐渐升高，消费者对西瓜的需求正在加大。”工作人员介绍，“如果担心一整个太多吃不完，我们还有半个装的西瓜，当日现切，每份重约1.8kg，价格为21.9元。”

此外，盒马还推出了规格为450g麒麟西瓜随手杯，一盒12.9元。家住附近的孙女士挑选了两盒麒麟西瓜随手杯，“家里就两个人，吃不了太多，这种随手杯就正好，食用起来很方便，现切的也很新鲜。”外卖软件上，西瓜果切也特别受欢迎，500g的西瓜果切售价为9.9元，月售超过400单。

“由于市场行情以及产量原因，再加上瓜农种植面积加大，今年西瓜的价格比去年同期降低了不少，大约每斤低了10元，明年种植面积就有可能会减少。”盒马鲜生店员透露。

应市场需求和消费习惯，农户转种小西瓜较多

记者走访下来发现，众多水果摊位中，“小个头”的西瓜较多，不少商家都在售卖“小糖丸西瓜”“麒麟西瓜”。“小糖丸西瓜”顾名思义，其果形小巧，一手即可掌握。据摊主介绍，这种小型西瓜普遍在3-5斤，品种有仁风、珍珠红等，大多来自济阳、商河，每斤价格在2到5元不等。

“相较其他品种的西瓜，小糖丸的皮更薄，口感更脆甜，还能手撕。”一位同时售卖大小两种瓜型的商户表示，“很多顾客都说买大瓜回去，一般都吃不完，所以很多摊都开始卖小西瓜了，最近几年小西瓜种植的面积也大，价格也低。”

交谈中，大学生小郑被这种迷你小西瓜所吸引，挑了两个，她说：“这种西瓜很迷你，不会浪费，一次刚刚好可以吃完。”

“市场上对于小西瓜的需求大于地雷瓜，前端影响后端，所以农户也是根据市场需求来种植西瓜，今年小西瓜的量上去了，价格就降低了。”家家悦超市相关负责人介绍，今年天气温度较去年低一些，消费者购买较少，也在一定程度上影响了价格。

除了西瓜外，樱桃、油桃、荔枝、甜瓜等应季水果也陆续新鲜上市，不断丰富市民的“果篮子”。也有水果商户提醒，像前段时间卖得火热的草莓等水果已到尾季，果味普遍变淡，购买需谨慎。

记者:李焜染 摄影:李焜染 实习生:崔温鑫 编辑:柏凌君 校对:杨荷放