怎么炖乌鸡汤补气补血（补血益气乌鸡汤做法教程）

主料：

乌鸡 半只

辅料：

红枣 十颗

桂圆 十颗

枸杞 十颗

老姜 三片

大葱 一段

料酒 两汤勺

精盐 一茶匙

补血益气乌鸡汤的做法步骤：

• 原料：乌鸡半只（太多一顿吃不完，回锅不好）。

• 姜片三片，大葱一段，红枣桂圆枸杞洗净。

• 烧开水，转中小火，把乌鸡放入，不要盖锅盖煮三分钟，捞出清洗干净。

• 砂锅放水，放料酒和精盐搅拌均匀，放入乌鸡。

• 放入红枣桂圆，葱姜，煲三小时到五小时，出锅放枸杞子。

• 成品，其实味道还是不错了，添加其他作料反而不好了。