味到京城感受烟火人间

本报讯（记者李佳）昨天，为期四天的“味到京城”美食节在北京展览馆前广场举办，由此，2025北京国际美食荟活动启幕。活动以“寻味北京烟火人间”为主题，将持续至9月底。这场美食嘉年华不仅汇聚全球风味与京味精髓，还将美食与文化、旅游、影视、运动等多场景深度融合，为市民勾勒出“可吃、可看、可玩、可分享”的京城夏日图鉴，助力北京国际美食之都建设与国际消费中心城市打造。

昨天，北京市商务局联合各主办单位，推出“2+5+N”活动模式。两大品牌IP活动、“美食+”五大融合活动以及N项主题板块活动，让美食成为连接城市多元体验的纽带。

活动期间，“寻味京城CityEat10条特色美食线路”把胡同卤煮的烟火气与运河船宴的雅致串联成线，“影视中的北京餐厅”打卡地图带食客走进《春娇与志明》《北京爱情故事》等影视场景。同时，2025北京国际美食荟的美食推荐官“成团出道”，他们将把北京美食的故事讲给世界听。此外，北京市与浙江、甘肃等10省驻京办签约，打通跨省美食供应链，丰富北京餐饮生态，让消费者在家门口就能品尝到更多全国风味，为北京国际美食之都建设赋能添彩。

据介绍，6月12日至15日每天16:00-22:00（21:00停止入场），北京展览馆前广场成为吃货的“快乐星球”。全国近百家企业组成美食矩阵，带来人气美食与特色小食。本次美食节深度探索“餐饮+”跨界融合模式，特色文创产品与联名美食惊艳亮相，消费者可用消费满50元凭证或媒体互动领取寻味卡，兑换展览、电影、游船等多种优惠折扣。9月下旬，国际美食嘉年华将登场，大使馆主厨、资深餐饮大咖将大展身手，国际美食市集也将闪亮登场，让市民和游客不出远门畅享世界美味。

2025北京国际美食荟推出“美食+”五大融合活动，持续释放城市消费活力。文化体验方面，北京博物馆季联动大运河博物馆等，凭文物展票根可享合作餐厅折扣，还携手爱乐汇等推出演艺专属优惠；文旅探索依托高德地图提供出行优惠；影视与美食深度绑定，6月12日至7月底，保利、万达等影院为持“寻味卡”观众提供优惠观影；体育消费注入美食动能，中国网球公开赛、北京马拉松赛事期间，老字号推出联名餐品，借力8.8北京体育消费节拓展“观赛+用餐”新场景；夜间经济点燃都市活力，西单、王府井等商圈集结多元餐饮推出系列折扣，深夜食堂街区营造热动氛围。

摄影/本报记者付丁